政府研究机构表示，2015-16年度印度洋葱产量预计创下新记录，达到2030万吨，有利的天气条件和市场价格提高了种植面积和产量。在上一年度（2014-15年7月至6月），由于降雨不足，洋葱产量降到了1890万吨，上一次高产记录是2013-14年度的1940万吨。

本季洋葱的种植面积超过120万公顷，略高于去年的117万公顷。国家园艺研究和发展基金会（NHRDF）领导说，与去年相比，今年印度冬收作物（rabi）的产量预计增加15-20%。

由于市场上优质洋葱供应充足，预计今年会洋葱储存量约为450万吨。在马哈拉施特拉邦拉萨尔加奥恩亚洲最大的洋葱批发市场上，洋葱的平均价格为每千克8卢比，利润至少有20%。