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稻蟹共生“双进账” 延庆冬奥冰雪小镇农旅融合好风光
发布人： 发表日期：2023-06-14 10:39:53 来源：北京日报客户端
走进延庆张山营镇丁家堡村，“稻蟹岛”休闲农场的稻田里，随处可见农民种植水稻的身影。他们有的犁沟、有的排苗插秧，一株株嫩绿的水稻秧苗随着农户双手的一起一落，在水田里安家落户，茁壮成长。
据了解，张山营镇丁家堡村利用蔡家河水种植水稻有着悠久的历史。这里的水稻采用天然泉水浇灌，人工抛秧，精耕细作，出产的蔡河稻米清香、透亮，做出的米饭松软、可口，曾一度被选为宫廷贡米，远近闻名。
随着北京2022年冬奥会的筹办举办，全区文旅产业发展迅猛。张山营镇作为延庆冬奥冰雪小镇，更是吸引了大批外来游客，镇域内的高端民宿、农事体验受到广泛追捧。乡村经济的不断发展，让张山营镇丁家堡村的水稻种植户丁计森一家看到了无限商机。2020年，丁计森在张山营镇和全村村民的大力支持下，承包了村里的180余亩稻田发展稻蟹综合养殖，并与村周边高端民宿合作建起了“稻蟹岛”休闲农场。
“现在乡村旅游发展得越来越好。游客都喜欢来到田间地头观光体验。”丁计森说，“北京2022年冬奥会让全世界都知道了延庆，咱们的生态环境又好，我看城里人都往延庆跑。现在村里自己种地的少了，我就寻思跟我儿子商量把稻田包下来，也发展个旅游项目，别让稻田荒废了，还能让大家伙都多挣点钱。”
2022年“稻蟹岛”正式对外开放，不仅吸引了不少游客来此品尝有机稻米，体验自己动手耕种、捉蟹的快乐，也提高了丁家堡村村民的收入。在“稻蟹岛”休闲农场建成后，丁计森雇用本村村民在这里进行日常管护、指导游客。播种和秋收时节，每天有近45名村民在家门口实现就业，每人每天可收入120元。
“我自从前年到‘稻蟹岛’上班。每天早晨我都会先围着田里巡视一圈，再打扫打扫卫生，每天都特别开心，工作也很轻松。现在我一个月能挣4500块钱呢！”丁家堡村村民张艳琴说。
当下稻田插秧忙，待到收获季节，蟹肥稻香，丁家堡村将是一派“稻花香里说丰年”的好景象。蟹稻共生取得了真正的“双进账”，下一步，张山营镇将立足生态本底，积极整合政策资源，推进农、文、旅融合发展，为延庆区经济社会发展注入新动能。
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