行业动态
牡丹江市：食用菌产业成为行业发展新高地
发布人： 发表日期：2019-09-18 10:01:07 来源：农民日报
近年来,黑龙江省牡丹江市大力实施食用菌产业可持续发展战略,走优质高产高效发展之路,全力打造牡丹江市食用菌产业“新高地”。今年上半年,食用菌栽培规模16.5亿袋(块),预计食用菌鲜品产量82万吨,产值68亿元,完成全年目标的70%;黑木耳吊袋棚室1.4万栋,栽培规模3.2亿袋;企业鲜品加工量4.5万吨,完成全年目标的50%。
建设食用菌标准化园区在东宁市绥阳镇联兴村黑木耳标准化示范基地,一排排被挂起的菌袋“吐”出一朵朵小耳,场面壮观。菌农王玉林捧着刚摘下的黑木耳对记者说:“这是黑金子。”
近年来,为提高黑木耳的竞争力和科技含量,东宁市供销联社成立了黑木耳产业推广办公室,每年安排专项扶持资金,在技术引进、推广、研发上给予支持,这使黑木耳的产量和质量达到了双提升,实现每亩土地由生产1万袋向生产45万袋的大跨越。
为进一步优化食用菌产业发展升级,牡丹江市以园区化、棚室化为突破方向,建设了一批标准化食用菌园区,推动食用菌产业向节约集约、优质高效方向转型升级。2018年,全市食用菌园区总数达到211个,其中标准化园区达到106个,栽培规模9亿(袋)块;专业村达到249个,全市新增棚室菌5000万袋,总栽培规模达到3.4亿袋。
线上线下购销两旺“互联网+”是牡丹江众多食用菌生产加工企业销售的新途径,仅东宁市目前就拥有注册电商企业130家,在淘宝、天猫、京东等国内各大电商平台开店的共计750家,实现销售额过亿元,产品基本覆盖全国地级市,并出口韩国、日本、俄罗斯、欧美等国家和地区。
除了在线上发力,牡丹江食用菌线下销售也依然呈现购销两旺的良好态势。据绥阳黑木耳山产品批发大市场管委会主任杜文国介绍,这里2018年交易量4亿斤,交易额120亿元,占全国交易量的3/5,木耳销量全国第一。
推动食用菌产业优化升级
东宁市润乡山产品有限公司总经理关德辉拿着一瓶木耳酱高兴地说,下一步他们将投资3500万元,新建三条生产线,分别加工木耳酱、冻干制品以及面食,计划年底投产。目前,牡丹江市国家级龙头企业2户、省级龙头企业5户。
牡丹江市全方位、多层次加大招商引资力度,积极对接战略投资者。中国农批集团就在牡丹江建设大型农业产业综合体项目达成意向,项目计划总投资10亿元,可一站式实现各类农副产品和农业生产资料的交易、展示、信息服务、配送调运、仓储、质量检测、科技服务等功能,有效带动相关行业转型升级。(张树永 德建宇 记者 刘伟林)
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