市场分析
互联网不能让二流农产品变一流
发布人: 发表日期:2015-10-19 09:58:36 来源:农民日报

现如今,不少有关互联网要颠覆传统行业的说法,引来传统行业一片恐慌。不少人认为褚橙的火爆主要靠出色的互联网营销和褚时健的名气。但事实真的如此么?他因地施肥、防治病虫害、果农管理的这些小细节,告诉了我们如何才能把一件事做到如此极致和认真。当人人都想走捷径,都是顶级聪明的实用主义者时,为什么这个看起来有点“爱钻牛角尖”的褚时健能够成功?褚橙又为什么能在中国众多的水果产品中脱颖而出?这些真的值得我们每一个人反思与学习。

杨先生以前做矿产生意,2年前看到褚橙火爆,于是也投资了几千万,在哀牢山上租下3000亩土地种植冰糖橙。杨先生、褚时健还有好几家农户都在同一家养鸡场买鸡粪。大多数人都是直接拎着袋子,过秤,交钱,可褚时健不一样,他会把鸡粪倒出来,然后放在手掌上捏一捏,看看水分多少,看看有没有掺过多的锯末,他会据此跟卖鸡粪的讨价还价。

“鸡粪那个臭啊!我是根本做不到的。”杨先生说,当看到褚老用手捻鸡粪时,自己震惊了:“你们能想象吗?一个80多岁,有着那样经历的人,把一袋子臭鸡粪倒在地上,用手抓起了捻。他眼睛又不太好,还要凑到脸前看!”

北京大学光华管理学院组织管理学访问教授黄铁鹰说,写了14年商业案例,褚橙对他震动最大:“在褚时健山上的房间里,我看到一大摞翻得起了角的柑橘种植图书,里面布满密密麻麻的标注。”“什么是生命的质量?就是一个75岁的人,同一个25岁的人,在同一个起跑线起跑,十年后,85岁的人把那个35岁的竞争者远远抛到了身后!”

褚时健究竟是怎么做到的?褚橙团队最不服气的是,不少人认为褚橙的火爆主要靠出色的互联网营销和褚时健的名气。

真正做过企业的人都明白,一招鲜并不灵。褚橙正是在气候、水、肥料、间伐、控梢、剪枝、病虫害防治、果农管理、团队管理、营销这水果种植的10大方面都优于同行,才最终厚积薄发,脱颖而出。

人们忽略的是,在本来生活网卖了1500吨褚橙的2013年,褚橙在传统水果销售渠道卖掉了8500吨。事实是:互联网卖了个小头,弄了个大声音;传统渠道卖了个大头,弄了个小声音。

黄铁鹰笃定:“现在世界是平的,二流产品在美国在非洲是二流,在中国也是二流,互联网解决不了怎么把二流变一流的问题,这点我是认准了。”

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