近日，我会常务副会长陈明均一行前往山东省济南市韭菜种植基地进行调研，就当地韭菜产业情况进行了考察，并就解决韭菜食品安全等问题进行座谈交流。

文家韭菜历史悠久、底蕴深厚，有600年的种植历史。相传“明朝刘珝，官至阁老。归寿探亲，逢雪见翠，名韭。携带回京，呈于圣上。帝（朱见深）见之欣喜，于朝堂赐予百官。韭叶青，茎如脂，警之示之，清白廉正。满朝文武，行礼受教。”此后，文家韭菜摇身一变成了“贡韭”，逢年过节也是满朝文武走亲访友必备特产。韭菜，既有“清清白白”之意，也有“久财”谐音讨喜，很快就风靡大明。文家韭菜还凭借“独根红”的特点，成为学子们追捧的“吉祥物”，以图科考讨个好彩头。 

文家韭菜不仅有传承600年的独根红，也有创新种植技艺的长白韭菜，素有“一品翠二品红”之美誉。在种植方面，韭菜不施农药、化肥，采用大豆沤肥，使用物理除虫，是纯正的绿色产品，荤素皆可、广受欢迎。村书记钟明也紧跟时代，直播赋能，为自家韭菜开辟新销路。目前，街道韭菜种植面积约8000亩，产品主要出口日本、韩国等国家，供应淄博、济南等城市。  

章丘柏家韭菜基地是章丘区优秀回村创业人才示范基地。柏东华95年退役后回村与村干部一起，前往潍坊、淄博以及周边区县考察市场，通过多方调研、钻研产品、查阅资料，最终确定了目标和方向：带领全村百姓大力发展韭菜种植，成立了山东省首家韭菜农民专业合作社。章丘区柏家韭菜专业合作社成员107户，带动全街道韭菜种植面积2500余亩，建有加工车间，包装车间，保鲜库以及拥有国内先进农药检测设备的实验室。柏家韭菜以绿色安全为宗旨，实现了标准化管理、订单化生产，一棵棵绿油油的韭菜已然成为村民的致富菜。